Ayam Halia kukus

Bahan-bahan:

1/2 ekor ayam
2 inci halia dikisar
2 ulas bawang putih kisar
Daun bawang
Garam
Minyak bijan( jika suka)

Cara-cara:
Perap ayam dengan halia, bawang putih dan garam. Perap ayam selama setengah jam. Masukkan beberapa titis minyak bijan dan daun bawang.Kukus selama 25 minit atau hingga ayam masak.