Maggi Goreng Mok Teh

Bahan-bahan:

2 paket  maggi kari Big ( rebus tanpa perencah dan tos) ketepikan.
4-6 biji bebola ikan belah dua
3-4 pokok sawi
Sebiji bawang besar mayang*
2 ulas bawang putih mayang*
2 biji telur
Cili padi ditumbuk kasar
Sebiji cili merah*
Sedikit air
Minyak secukupnya

Cara-cara:

Tumis bahan yang bertanda * hingga naik bau. Masukkan telur. Kacau dalam 1 minit. Masukkan sawi, bebola ikan,sedikit air dan 1 setengah paket perencah maggi kari , kacau. Masukkan mi maggi kacau rata dalam 2 minit.Angkat.